TIPPS

In Deutschland gibt es viele verschiedene Orte, wo man Nahrungsmittel kaufen kann. Auch die Entscheidung was man kauft, ist oft nicht einfach. Man sagt, die Konsumenten*innen haben "die Qual der Wahl". Der Einkauf wird zur Qual, weil es in deutschen Supermärkten eine...

Ob im Getränkemarkt oder Lebensmittelgeschäft, sogar einfaches Trinkwasser gibt hier in Flaschen zu kaufen. Ok, ne Wasserquelle wie zu Hause, in meinem Heimatort, die finde ich hier nicht, aber muss ich wirklich schwere Wasserflaschen nach Hause schleppen, die leeren...

Die Redewendung gab es schon in meiner Familie in Afghanistan. Und die besten Äpfel, das wissen dort alle, wachsen rund um Kabul! Als ich dort gearbeitet hatte, war ich oft mit mehreren Apfeltüten bepackt, wenn ich nach Hause zu meiner Familie fuhr. Viele Obstsorten...

Ostern ohne Ostereier – das geht gar nicht! Und schön bunt müssen die Eier natürlich sein.
Es gibt fertig gefärbte Eier im Supermarkt zu kaufen. Aber sie schmecken viel besser, wenn Du sie frisch kochst und selbst einfärbst. Das ist überhaupt nicht schwierig.

Für viele leckere Gerichte braucht es frisches Gemüse. In den meisten Supermärkten und Discountern in Deutschland gibt es viele Gemüsesorten, die Du für afghanische Gerichte brauchst: Tomaten, Zwiebeln, Blumenkohl, Auberginen, Zucchini, Kürbis, Kartoffeln…